Saponin Trong Sâm Ngọc Linh: Thành phần Hóa Học, Công Dụng
Saponin Trong Sâm Ngọc Linh: Thành phần Hóa Học, Công Dụng như thế nào? Sâm Ngọc Linh Nam trở thành loại dược liệu quý hiếm nhờ vào thành phần saponin có trong nó, đứng đầu trong số các loại sâm đã được biết đến trước đó. Dược tính của sâm Ngọc Linh rừng đã được khai thác hiệu quả trong việc chữa bệnh và cải thiện sức khỏe con người. Cùng https://congtysamngoclinh.com/ tìm hiểu chi tiết trong bài viết này nhé!
Mục Lục
Saponin là gì?
Saponin là một loại Glycosid tự nhiên phổ biến trong nhiều loại thực vật. Khi hòa tan với nước, saponin tạo bọt và giảm sức căng bề mặt, có khả năng phá hủy tế bào máu của một số loại động vật, đặc biệt là cá. Saponin cũng có thể được tìm thấy trong các loài thủy sản khác như hải sâm và cá sao.

Thành phần saponin trong sâm Ngọc Linh
Thành phần hóa học của sâm Ngọc Linh rất đa dạng, gồm 50 hợp chất đã được chiết xuất, trong đó có 26 hợp chất đã được biết đến và 24 saponin pammaran có cấu trúc chưa từng thấy trong các loại sâm khác. Sâm Ngọc Linh chứa nhiều saponin triterpen, với hàm lượng saponin khung pammaran cao nhất trong các loại sâm và số lượng saponin lớn hơn so với các loài thuộc chi Panax. Nghiên cứu hiện nay vẫn tiếp tục khám phá thêm nhiều saponin và axít amin trong thành phần sâm Ngọc Linh.
Xem thêm: Viên Sủi Sâm Ngọc Linh
So sánh thành phần hóa học giữa sâm Ngọc Linh với các loại sâm khác, có thể thấy sâm Ngọc Linh có hàm lượng các thành phần như 20(S) PPD, 20(S) PPT, Ocotilol và Aleanolic axit cao hơn đáng kể. Điều này giúp sâm Ngọc Linh được xếp vào loại sâm quý hiếm.
Dưới đây là bảng so sánh thành phần hóa học trong sâm Ngọc Linh với các loại sâm khác:
Aglycom | SâmTriều Tiên | Sâm Trung Quốc | Sâm Mỹ | Sâm Ngọc Linh |
20(S) PPD | 2,9 | 2,1 | 2,7 | 3,1 |
20 (S) PPT | 0,6 | 2,4 | 1,2 | 2 |
Ocotilol | 0,0 | 0,0 | 0,004 | 5,6 |
Aleanolic axít | 0,02 | 0,0 | 0,07 | 0,09 |
Thu suất toàn phần | 3,5 | 4,5 | 4,0 | 10,8 |
Saponin có tác dụng gì?
Saponin trong sâm Ngọc Linh có nhiều tác dụng hữu ích cho sức khỏe, bao gồm hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường, cao huyết áp, bệnh gan, thận, hô hấp và suy nhược cơ thể. Sâm Ngọc Linh cũng giúp tăng cường thể lực, cải thiện tuần hoàn máu, giảm căng thẳng, mệt mỏi và trầm cảm. Ngoài ra, sâm Ngọc Linh có khả năng tăng cường đề kháng, hỗ trợ điều trị ung thư và giảm lượng cholesterol trong máu.

Saponin trong sâm Ngọc Linh được chia thành 3 nhóm chính là triterpenoit saponin, steroit saponin và glicoancaloit dạng steroit. Trong số đó, nhóm triterpenoit saponin thường ở dạng trung tính hoặc axít. Sâm Ngọc Linh có hàm lượng saponin cao nhất so với các loại sâm từ Hàn Quốc, Mỹ và Triều Tiên, điều này giúp nó có những công dụng vượt trội đối với sức khỏe so với các loại sâm khác.
Từ những phân tích trên, có thể kết luận rằng sâm Ngọc Linh Nam Trà My là một loại dược liệu quý hiếm với hàm lượng saponin và thành phần hóa học đa dạng, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe con người.
Xem tiếp: Cà Phê Sâm Ngọc Linh
Câu hỏi thường gặp
Sâm Ngọc Linh có thành phần hóa học gì đặc biệt so với các loại sâm khác?
Sâm Ngọc Linh Nam Trà My có thành phần saponin độc đáo và đa dạng, gồm 50 hợp chất đã được chiết xuất. Loại sâm này chứa 24 saponin pammaran có cấu trúc hóa học chưa từng thấy ở loại sâm nào khác. Hàm lượng saponin khung pammaran trong sâm Ngọc Linh thuộc hàng cao nhất so với các loại sâm và số lượng saponin lớn hơn so với các loài thuộc chi Panax.
Saponin trong sâm Ngọc Linh có tác dụng gì cho gan?
Saponin trong sâm Ngọc Linh có tác dụng bảo vệ gan, giúp giảm viêm gan và cải thiện chức năng gan. Điều này đặc biệt quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị các vấn đề liên quan đến gan.
Sâm Ngọc Linh có tác dụng giảm thiểu bệnh ung thư như thế nào?
Sâm Ngọc Linh giúp kích thích hệ miễn dịch và giảm thiểu sự gia tăng của các tế bào ung thư mới trong cơ thể người bệnh, từ đó hỗ trợ quá trình điều trị và giảm thiểu khối u ung thư.

Sử dụng sâm Ngọc Linh có gì đáng chú ý?
Sâm Ngọc Linh có những tác dụng rất tích cực cho sức khỏe, tuy nhiên, việc sử dụng cần tuân thủ đúng liều lượng và hướng dẫn của chuyên gia y tế. Trước khi sử dụng, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia về sức khỏe để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Có phải sâm Ngọc Linh là loại sâm quý hiếm?
Đúng, sâm Ngọc Linh Nam Trà My là loại sâm quý hiếm. Nó chỉ mọc tự nhiên ở những vùng cao nguyên, rừng rậm đá núi của huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam, Việt Nam. Việc thu hoạch sâm Ngọc Linh đòi hỏi người dân phải vượt qua nhiều khó khăn và nguy hiểm, làm cho nó trở thành một nguồn dược liệu quý có giá trị kinh tế cao.
Có thể bạn quan tâm: Nước uống Collagen Sâm Ngọc Linh
Trên đây là bài viết: Saponin Trong Sâm Ngọc Linh: Thành phần Hóa Học, Công Dụng của Saponin trong việc bảo vệ sức khỏe. Hy vọng những thông tin hữu ích trên sẽ giúp bạn hiểu chi tiết hơn về loại sâm quý hiếm này của Viêt Nam. Bài viết hay hãy chia sẻ cho bạn bè và người thân cùng xem nhé!