Lá Sâm Ngọc Linh: Đặc Điểm, Công Dụng, Liều Dùng

Lá Sâm Ngọc Linh: Đặc Điểm, Công Dụng, Liều Dùng như thế nào? Sâm Ngọc Linh có thể coi là “Quốc bảo” của Việt Nam vì nó là một loại thảo dược đặc biệt chỉ có ở Việt Nam và được công nhận bởi cộng đồng quốc tế. Thông thường, khi nhắc đến sâm, chúng ta nghĩ ngay đến phần thân rễ có tác dụng.

Tuy nhiên, qua quá trình nghiên cứu, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng lá sâm Ngọc Linh cũng có những tác dụng khác. Hãy tiếp tục đọc bài viết dưới đây để biết thêm về công dụng và cách sử dụng lá sâm Ngọc Linh!

Đặc điểm của lá sâm Ngọc Linh

• Lá có màu xanh đậm, chỉ mọc ở phần đỉnh của thân cây.
• Dạng lá kép hình chân vịt, mọc vòng, mỗi vòng có từ 3-5 lá.
• Độ dài lá từ 7 đến 12 cm. Lá ở giữa là to nhất, sau đó là 2 lá kề lá giữa, và những lá còn lại nhỏ nhất.
• Phiến lá có hình trứng ngược hoặc hình mũi mác.
• Mép lá có răng cưa nhỏ và đều nhau.
• Dọc theo phần gân chính và gân bên ở mặt trên lá có nhiều lông cứng, phần dưới lá có ít lông hơn.

Theo tính chất tự nhiên của nó, lá sâm Ngọc Linh sẽ tự rụng khi cây vào thời kỳ ngủ đông mỗi năm. Vì vậy, người ta thu hái lá vào khoảng tháng 8, tháng 9 hàng năm. Lá sâm Ngọc Linh sau khi thu hái có thể được sử dụng tươi hoặc sấy khô để sử dụng sau này.

Xem thêm: Sâm Dây Ngọc Linh

Thành phần hóa học lá sâm Ngọc Linh

Các nhà nghiên cứu đã xác định và phân tích thành phần hóa học có trong lá sâm Ngọc Linh. Mặc dù hàm lượng chất hoạt tính trong lá không cao như phần thân rễ, lá sâm Ngọc Linh vẫn mang trong mình nhiều giá trị. Saponin, đặc biệt là ginsenoside, là thành phần chính tạo nên tác dụng của sâm. Sâm Ngọc Linh có 63 loại saponin được tinh chế từ rễ, thân và lá, vượt trội so với các loại sâm khác trên thế giới như sâm Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc và Mỹ (Hoa Kỳ).

Nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra một hoạt chất mới trong lá sâm Ngọc Linh, được gọi là Panaxolide – một dạng Sesquiterpene lactone. Các nghiên cứu sơ bộ cho thấy Panaxolide có khả năng ức chế sự phát triển tế bào ung thư gan. Điều này mở ra cơ hội khám phá thêm những giá trị mới của lá sâm Ngọc Linh trong việc bảo vệ sức khỏe con người.

Công dụng của lá sâm Ngọc Linh

• Bồi bổ cơ thể: Lá sâm Ngọc Linh có hàm lượng saponin, acid amin, vitamin và khoáng chất cao, giúp bồi bổ từng tế bào và tăng cường sức khỏe tổng thể. Nó hỗ trợ tăng cường sức đề kháng và bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, đặc biệt hữu ích cho những người suy nhược cơ thể và bệnh nhân mới ốm dậy.
• Chống ung thư: Majonoside-R2 có khả năng chống lại sự biến đổi tế bào ung thư, giúp ngăn ngừa và hạn chế sự phát triển của khối u.
• Tăng cường trí lực, giảm stress: Lá sâm Ngọc Linh giúp xoa dịu hệ thần kinh, giảm căng thẳng và hỗ trợ trong quá trình điều trị trầm cảm và giảm lo âu. Nó cũng giúp cải thiện giấc ngủ và tăng cường trí lực.
• Làm đẹp: Lá sâm Ngọc Linh chứa các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ và duy trì sự đàn hồi của da, xương và mô sụn, giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa.
• Tăng cường sinh lý: Hoạt chất trong lá sâm Ngọc Linh có tác dụng tốt cho sinh lý cả nam và nữ, và thường được sử dụng trong các sản phẩm hỗ trợ sinh lý.
• Tăng cường sức khỏe tim mạch: Lá sâm Ngọc Linh có tác động tích cực lên sức khỏe tim mạch, bao gồm nâng cao huyết áp ở người có huyết áp thấp và giảm lipid xấu trong máu, giúp phòng ngừa mỡ máu cao và giảm nguy cơ tim mạch.

Cách sử dụng lá sâm Ngọc Linh

Hãm trà

Hãm trà: Lá sâm Ngọc Linh có thể được sử dụng để hãm trà, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cách làm đơn giản, hương vị dễ uống, bạn có thể thường xuyên sử dụng.

• Nguyên liệu:
  • 5g lá sâm Ngọc Linh tươi hoặc khô. Thường thì dạng khô được sử dụng nhiều hơn.

500 ml nước sôi

Cách hãm:

Cho lá sâm đã chuẩn bị vào nước sôi, để khoảng 5-10 phút là có thể uống được.

• Lưu ý:
• Chỉ sử dụng trà trong ngày, tránh để qua đêm.
• Nên uống trà vào buổi sáng. Hạn chế uống vào buổi tối để tránh gây mất ngủ.

Ngâm rượu

Ngâm rượu: Rượu sâm Ngọc Linh hoặc rượu lá sâm Ngọc Linh đều mang lại lợi ích cho sức khỏe. Đây là cách đơn giản để thu được nhiều chất dược quý giá có trong sâm Ngọc Linh. Dưới đây là cách làm rượu lá sâm Ngọc Linh:

• Nguyên liệu:
  • Rượu có nồng độ từ 30 đến 35 độ.
  • 350 g lá sâm Ngọc Linh đã rửa sạch.

Bình đựng có dung tích khoảng 18 lít.

• Cách ngâm rượu lá sâm Ngọc Linh:
• Xếp lá sâm đã chuẩn bị vào bình.
• Đổ rượu vào bình và đậy kín nắp, để ở nơi thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời.
• Sau 90 ngày, bạn có thể sử dụng. Tuy nhiên, để rượu ngon hơn, bạn có thể ngâm thêm khoảng 3 tháng nữa để rượu hấp thu toàn bộ chất dược từ lá.

Xem chi tiết: Rượu Sâm Ngọc Linh

Cách sử dụng rượu lá sâm Ngọc Linh:

• Lượng dùng mỗi ngày từ 30-50 ml trong hoặc ngay sau bữa ăn.
• Hạn chế sử dụng quá nhiều để tránh gây hại cho gan.

Nhớ rằng, trước khi sử dụng sâm Ngọc Linh hoặc bất kỳ sản phẩm từ lá sâm Ngọc Linh nào, bạn nên tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế để đảm bảo an toàn và hiệu quả.

Có thể bạn quan tâm: Sâm Ngọc Linh ngâm mật ong

Câu hỏi thường gặp

Lá Sâm ngọc linh có tác dụng chống ung thư không?

Có, lá Sâm ngọc linh được nghiên cứu và cho thấy có khả năng chống lại sự biến đổi tế bào ung thư. Một số thành phần trong lá Sâm ngọc linh, như Majonoside-R2, có khả năng chống khối u và ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.

Lá Sâm ngọc linh có tác dụng làm đẹp không?

Có, lá Sâm ngọc linh có khả năng chống oxy hóa, giúp bảo vệ và duy trì sự đàn hồi và săn chắc của da, xương và mô sụn. Hàm lượng các chất chống oxy hóa trong lá Sâm ngọc linh giúp ngăn chặn quá trình lão hóa và giữ cho da khỏe mạnh.

Lá Sâm ngọc linh có tác dụng tăng cường sinh lý không?

Có, lá Sâm ngọc linh có hoạt chất tốt cho cả sinh lý nam và nữ. Điều này là lý do tại sao nhiều chế phẩm hỗ trợ sinh lý nam và nữ sử dụng chiết xuất từ lá Sâm ngọc linh.

Lá Sâm ngọc linh có tác dụng tăng cường sức khỏe tim mạch không?

Có, lá Sâm ngọc linh có tác động tích cực đến sức khỏe tim mạch. Nó có thể nâng cao huyết áp ở người có huyết áp thấp, giảm lipid xấu như LDL trong máu và giúp giảm nguy cơ mỡ máu cao. Các loại cholesterol xấu khác cũng giảm đáng kể khi sử dụng lá Sâm ngọc linh.

Lá Sâm ngọc linh có hiệu quả sau bao lâu?

Hiệu quả của lá Sâm ngọc linh có thể khác nhau đối với từng người. Để đạt hiệu quả tốt nhất, hãy tuân thủ hướng dẫn sử dụng và liều lượng đúng, thường xuyên sử dụng trong thời gian dài. Tuy nhiên, trước khi sử dụng lá Sâm ngọc linh hoặc bất kỳ sản phẩm nào từ nó, nên tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế để đảm bảo an toàn và phù hợp với tình trạng sức khỏe của bạn.