TOP 3 MÓN ĂN VỚI SÂM NGỌC LINH DỄ NẤU LẠI BỔ DƯỠNG

TOP 3 MÓN ĂN VỚI SÂM NGỌC LINH DỄ NẤU LẠI BỔ DƯỠNG

Sâm Ngọc Linh là một loại sâm quý do trong sâm có nhiều thành phần hóa học đa dạng được đánh giá là có lợi cho sức khỏe nên được biết đến không chỉ ở Việt Nam mà còn trên thế giới. Do khí hậu ở Việt Nam thuận lợi cho loài cây này phát triển nên ngay tại Việt Nam bạn có thể mua được những củ sâm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Dùng sâm Ngọc Linh thì có thể có nhiều cách khác nhau như ngâm rượu, dùng sống hay nấu thành các món ăn đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng và hấp dẫn.

> 4 cách sử dụng sâm ngọc linh

Bài viết dưới đây xin gợi ý cho các quý vị bạn đọc một số cách nấu món ăn với sâm Ngọc Linh vừa đơn giản nhưng lại vô cùng bổ dưỡng.

TOP 3 MÓN ĂN VỚI SÂM NGỌC LINH DỄ NẤU LẠI BỔ DƯỠNG

Những món ăn sau sẽ giúp bạn có được món ăn sâm ngọc linh ngon và bổ dưỡng nhất

Sâm Ngọc Linh hầm xương sườn lợn

Chuẩn bị:

  • Chân gà, sườn non, bạch quả, sâm Ngọc Linh tươi, kỳ tử, thục địa, hoài sơn, đỗ trọng, nước dùng, bắc kì và gia vị

Cách làm:

  • Đầu tiên làm sạch chân gà, rửa sạch sâm Ngọc Linh. Sau đó đem sâm đi thái thành miếng nhỏ, bỏ sâm và chân gà vào nồi đun với các vị thuốc còn lại trong 2 lít nước.
  • Tiếp theo, sườn lợn rửa thật sạch, chặt thành miếng nhỏ và luộc sơ. Sau đó rửa với nước sạch và thả vào hỗn hộp trên lúc đang sôi. Tất cả đun trong 1 tiếng sẽ nhừ. Lúc này mới chính là lúc bạn nem gia vị và dùng món ăn khi còn nóng để đảm bảo công hiệu của thuốc. Khi bạn dùng món này không nên bớt lại bất cứ thứ gì.

Sâm Ngọc Linh hầm gà

Chuẩn bị:

  • 3g sâm Ngọc Linh cùng các vị thuốc kỳ tử, nấm tuyết, thục địa
  • 2 chiếc đùi gà hoặc gà để cả con

Cách làm: Sâm Ngọc Linh ta nên thái thành miếng nhà nhỏ, nếu gà để cả con thì có thể nhồi các vị thuốc vào bụng gà, nếu đùi gà thì cho vào hầm cùng các vị thuốc trong khoảng 30 phút. Ta có thể bắc ra ăn khi thấy thịt gà đã mềm nhừ.

Chè sâm Ngọc Linh và hạt sen

Chuẩn bị: 10g sâm Ngọc Linh, 60 hạt sen và đường phèn đủ dùng

Cách làm: Hạt sen bỏ phần tâm cho hết đắng, nếu là hạt sen khô phải ngâm trong nước 30 phút cho nở ra. Bạn nên thái sâm Ngọc Linh thành những lát mỏng rồi thêm hạt sen và đường phèn hấp cách thủy cho mềm nhừ. Khoảng 1giờ 15 phút sau là được, bạn lấy chè sâm Ngọc Linh và hạt sen ra ăn hết cái và uống nước rất bổ dưỡng. Nếu bạn là người bị nóng trong hoặc khí huyết ứ trệ thì không nên sử dụng.

TOP 3 MÓN ĂN VỚI SÂM NGỌC LINH DỄ NẤU LẠI BỔ DƯỠNG

Trên là một số món ăn đơn giản có thể chế biền cùng với sâm Ngọc Linh, Rất mong có thể giúp ích cho quý vị bạn đọc.

Thông tin bên lề:

Vi cá mập được đánh giá là 1 món ăn cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe. Thời xưa đây là một báo vật của vua chúa, quyền quý mới được dùng. Thường thì vi cá mập giá cực kỳ cao và không được bán đa dạng trên thị trường. Chính vì nó giá cao, quý hiến nên nhiều người đã trục lợi bán nhiều loại không đúng chất lượng.

Vi cá mập được chế biến thành món ăn và có các tác dụng thần kì mà nó mang đến cho sức khỏe,  vi cá mập cũng là món ăn xa xỉ trên thế giới, được giới thượng lưu của những nước ưu chuộng. các quốc gia trên thế giới lượng sản xuất, tiêu thụ vi cá mập to như Mỹ, Nhật Bản, Trung Quốc,…Đặc biệt, vi cá mập Nhật Bản được xem là nhãn hàng của xứ sở này, được người dùng khắp nơi trên thế giới tậu sắm.

__________________________

Địa chỉ:

Văn phòng: 860/14 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 25, Q. Bình Thạnh, TP.HCM

Email: [email protected]

Hotline: 0938.30.37.34 – 0988.273.473

Website: http://congtysamngoclinh.com/

Bình Luận

comments

Related Posts:

Chế biến vi cá mập

Chế biến vi cá mập

Hướng dẫn cách chế biến vi cá mập trở thành...

Thành phần quý có trong vi cá mập

Thành phần quý có trong vi cá mập

Cá mập như loài chúa tể ngoài biển cả và...

Sử dụng vi cá mập như thế nào để có hiệu quả?

Sử dụng vi cá mập như thế nào để có hiệu quả?

Là một thực phẩm được sử dụng cách đây hàng...

Theme Settings

Phản hồi của bạn