Nấm Ngọc Cẩu khô và cách dùng Nấm Ngọc Cẩu hiệu quả nhất

Nấm Ngọc Cẩu khô và cách dùng Nấm Ngọc Cẩu hiệu quả nhất

Nấm Ngọc Cẩu khô là một dạng Nấm Ngọc Cẩu đã qua quy trình sấy hoặc phơi khô. Hiện nay Nấm Ngọc Cẩu chỉ mọc tự nhiên vào một thời điểm nhất định trong năm (từ tháng 10 đến tháng 12 âm lịch), ngoài thời gian trên, nấm hoàn toàn biến mất. Bởi vậy nấm khá hiếm và khó tìm, khiến rất cách mày râu phải điên đảo để tìm kiếm.

>>> Giá nấm ngọc cẩu

Khi đã tìm được nấm rồi, bạn phải biết làm cách nào để chế biến nấm ngọc cẩu thành dược liệu có tác dụng tốt đối với sức khỏe của bản thân và những người thân. Có nhiều cách chế biến nấm ngọc cẩu làm thuốc, nhưng một trong những cách tốt nhất được Y học cổ truyền và đồng bào vùng cao áp dụng đó là ngâm Nấm Ngọc Cẩu khô với rượu, sau đây Vườn Sâm Ngọc Linh chúng tôi sẽ giới thiệu tới quý độc giả cách ngâm rượu loại nấm này.

Cách ngâm rượu với Nấm Ngọc Cẩu khô:

Bản thân nấm Ngọc Cẩu khi còn tươi chứa nhiều nước, khi ta ngâm với rượu thường làm nhạt rượu đi khá nhiều. Nhưng khi thái lát, phơi khô rồi ngâm với rượu thì có mùi vị thơm hơn, ngọt hơn nhiều so với việc ngâm củ tươi.

Chế biến Nấm Ngọc Cẩu khô trước khi ngâm: Cách sơ chế cũng giống như phương án ngâm tươi. Ta thái mỏng phần Hoa & Củ nấm, phơi ÂM CAN (tức là chỉ phơi trong bóng râm, không phơi nơi có ánh nắng trực tiếp), trong vòng 1 hoặc 2 ngày tùy vào thời tiết hanh khô, nhưng chỉ cần miếng nấm seo seo lại là được. Tiếp đó, để tăng vị thơm của nấm, dùng phương pháp Sao cách thủy, tức là chỉ dùng hơi nước để Sao cho nấm khô hơn. Rồi mới bỏ ngâm rượu.

Quá trình ngâm rượu:

Tỷ lệ ngâm: 300g nấm khô ngâm với 5 lít rượu trắng (Loại rượu 35-40 độ), mật ong 200ml (nếu có)

Cách ngâm: Bỏ nấm và mật ong vào bình, chế rượu vào rồi đậy kín. Ngâm trong thời gian từ 1 tháng trở lên là dùng được.

Màu sắc, mùi vị của rượu: Rượu ngâm nấm khô có màu nâu sẫm, vị ngọt nhẹ, không có vị chát và mùi thơm thoang thoảng uống rất thích.

Lưu ý khi chọn ngâm nấm khô: Nấm phải có màu nâu sẫm, mùi thơm nhẹ, không có hiện tượng mốc, nấm đều thành từng miếng và nếu có nhiều củ thì càng tốt (Dân gian đánh giá củ nấm có công dụng cao hơn)

Hình dạng nấm ngọc cẩu chưa sấy khô:

Nấm Ngọc Cẩu khô và cách dùng Nấm Ngọc Cẩu hiệu quả nhất

Nấm Ngọc Cẩu khô và cách dùng Nấm Ngọc Cẩu hiệu quả nhất

Nấm Ngọc Cẩu khô và cách dùng Nấm Ngọc Cẩu hiệu quả nhất

Hình dạng nấm ngọc cẩu khô:

nấm ngọc cẩu khô

nấm ngọc cẩu khô

nấm ngọc cẩu khô

nấm ngọc cẩu khô

nấm ngọc cẩu khô

Tác dụng của Nấm Ngọc Cẩu khô đối với người dùng:

  • Bổ máu
  • Bổ gan
  • Bổ mật
  • Bổ thận
  • Thông kinh mạch
  • Kích thích ăn ngon miệng
  • Chữa nhức mỏi chân tay
  • Chữa Đau lưng mỏi gối
  • Giãn gân cốt, thông khí huyết
  • Di tinh, Liệt dương ở nam giới
  • Viêm loét dạ dày hành tá tràng
  • Phục hồi sức khỏe cho phụ nữ sau khi sinh,…

 

Đối tượng sử dụng nấm ngọc cẩu khô:

  • Người bị máu xấu, tóc bạc sớm, vàng da
  • Người bị thận kém, tiểu đêm nhiều, gan xấu
  • Người biếng ăn, gầy gò, suy dinh dưỡng
  • Người làm việc quá sức đau bị lưng nhức mỏi vào ban đêm
  • Nam giới bị liệt dương ( rất hiệu quả)
  • Người bị tắc, nghẽn mạch máu
  • Viêm loét dạ dày ( khi dùng với một số dược liệu khác)
  • Phục hồi sức khỏe cho phụ nữ sau khi mang thai

Tại sao Nấm ngọc cẩu khô được ưa chuộng

Nhiều người mua Nấm Ngọc Cẩu khô vì có thể để lâu rất tiện lợi và có thể dùng vào nhiều việc khác nhau như kết hợp với một vài vị thuốc tôi đã nêu ở trên thứ hai một số người cho rằng sau khi cắt lát đem sao phơi khô thì ngâm rượu sẽ ngon hơn khi đem nấm tỏa dương ngâm cả củ, theo kinh nghiệm của của người xưa thì loại nào cũng có cái hay của nó và chất lượng rượu đều như nhau nhưng:

  • Nấm khô sẽ để được lâu hơn nấm tươi dễ sử dụng, gọn nhẹ
  • Nấm ngọc cẩu tươi khi ngâm rượu sẽ đẹp và bắt mắt hơn nấm khô.

 

Với những thông tin hữu ích về Nấm Ngọc Cẩu khô trên, Công ty trồng Sâm Bảo Kim Long Kontum – Vườn Sâm Ngọc Linh hi vọng quý khách sẽ có cách lựa chọn dược liệu tốt nhất dành cho bản thân và những người xung quanh. Để biết thêm chi tiết về nhiều loại thảo dược tốt cho sức khỏe, các bạn hãy nhanh tay truy cập vào www.congtysamngoclinh.com để được tư vấn miễn phí với những mặt hàng chất lượng nhất hiện nay.

Bình Luận

comments