Cách phân biệt Nấm lim xanh Quảng Nam với Nấm lim giả

Cách phân biệt Nấm lim xanh Quảng Nam với Nấm lim giả

Phân biệt nấm lim xanh Quảng nam

Nấm lim xanh Quảng Nam là loại nấm được khai thác từ các khu rừng thuốc tỉnh Quảng Nam. Nơi đây được cho là nguồn gốc xuất hiện của Nấm lim xanh, là nơi Nấm lim xanh mọc nhiều nhất, và cho nhiều dưỡng chất quý giá. Vì vậy trên thị trường hiện nay, rất nhiều cơ sở bán Nấm lim xanh đều quảng cáo là Nấm lim xanh Quảng Nam, nhằm đánh lừa người tiêu dùng. Vậy làm thế nào để phân biệt được Nấm lim xanh Quảng Nam với Nấm lim giả?

Trước hết cần hiểu rằng, Nấm lim xanh tự nhiên Quảng Nam hiện nay khá hiếm, do sự khai thác cạn kiệt trong thời gian qua. Trong khi để Nấm lim xanh đủ thời gian sinh trưởng và phát huy tác dụng chữa bệnh thì phải mất ít nhất 1 năm. Vì vậy, phái mất rất nhiều thời gian, công sức (mất cả tuần, thậm chí cả tháng đi rừng) mới có thể hái được vài kg Nấm lim xanh tự nhiên. Do nguồn Nấm lim xanh  tự nhiên ngày càng cạn kiệt, không đủ đáp ứng nhu cầu của người  mua, nên nhiều cơ sở kinh doanh đã bán Nấm lim xanh giả nhằm thu lợi nhuận. Nấm lim xanh giả hiện nay có 2 hình thức, đó là Nấm tự trồng và Nấm linh chi nhưng không mọc trên cây Lim mà mọc trên cây dại khác trong rừng. Cả hai loại Nấm này đều không đảm bảo chất dinh dưỡng, chưa kể có thể gây hai đến sức khỏe người tiêu dùng.

Cách phân biệt Nấm lim xanh Quảng Nam với Nấm lim giả

Để phân biệt Nấm lim xanh Quảng Nam chính gốc, với các loại Nấm giả trên thị trường hiện nay, chúng ta có thể dựa vào một số yếu tố sau:

  • Về hình dạng bên ngoài:

Nấm lim xanh tự nhiên có hình dáng bề ngoài khá xấu xí, xù xí, kích thước to nhỏ khác nhau do phát triển tự nhiên trong rừng.

Trong khi đó Nấm giả thường có bề ngoài bóng bẩy, mỡ màng do có điều kiện chăm sóc, và kích thước thì đồng đều nhau, do được nuôi trồng và chăm sóc đồng loạt.

Nấm lim xanh Quảng Nam sau khi phơi khô có cọng và thân Nấm rất cứng cáp, chắc chắn, trong khi Nấm trồng thường khá mềm, xốp do được tiêm kích thích trong quá trình nuôi dưỡng.

Ngoài ra, Nấm lim xanh tự nhiên nếu để ý sẽ thât dưới chân Nấm còn dính gỗ hoặc vỏ cây lim xanh, trong khi Nấm trồng thì không có. Tuy nhiên trừ khi người hái Nấm giữ nguyên hiện trạng của Nấm sau khi hái, không cắt bỏ phần gốc thì mới biết được.

  • Về màu sắc:

Nấm lim xanh Quảng Nam có màu nâu pha đen hoặc pha vàng, còn các loại Nấm có màu sắc khác, (xanh, đen, vàng…) đều là Nấm giả.

  • Về mùi vị:

Nấm lim xanh Quảng nam tự nhiên thường có vị rất đắng, đến mức chỉ cần ngồi trước đống Nấm lim vài phút là bạn sẽ có cảm giác đăng đắng ở cuống họng. Sau khi đun để qua ngày, Nấm lim xanh thật có mùi gần giống cá khô, bã bỏ ra ngoài rất khó bị thìu, hỏng. Nếu không có các đặc điểm về mùi vị như trên, thì đó là Nấm giả.

  • Giá cả:

Nấm lim xanh tự nhiên có giá rất cao, do giá thành cao, và mức giá khá ổn định. Hiên nay có 2 loại Nấm lim xanh chưa qua chế biến, là Nấm nguyên cây và nấm thái lát, với mức giá dao động từ 2-3 triệu đồng/kg. Trong khi đó giá nấm giả sẽ rẻ hơn do giá thành thấp hơn. Tuy nhiên cũng không thể căn cứ vào giá cả để phân biệt Nấm thật với Nấm giả, vì nhiều tiểu thương sẵn sàng đẩy giá Nấm giả lên cao, thậm chí còn cao hơn cả Nấm thật để đánh lừa người tiêu dùng.

Nấm lim xanh giả

Trên đây là một số cách nhân biết Nấm lim xanh Quảng nam tự nhiên với các loại nấm giả khác. Ngoài ra, để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái thì người mua nên tìm đến các địa chỉ bán Nấm có uy tín trên thị trường hiện nay,  như Công ty Nấm lim xanh Việt Nam, công ty Nấm tự nhiên Quảng Nam…, tránh mua hàng tại các cửa hàng được bày bán tràn lan bên lề đường, vỉa hè không đảm bảo nguồn gốc xuất xứ.

Thông tin bên lề:

Sâm ngọc linh có tác dụng rất tốt trong việc điều hòa huyết áp và hỗ trợ điều trị các bệnh nan y, sâm ngọc linh còn chữa bệnh thiếu máu và thiếu sắt, tác dụng giảm sút miễn dịch, dị ứng với môi trường, nồng độ hormone tuyến yên không ổn định, ngoài ra, nó còn có tác dụng cho người bị đau ngực và đau bụng, xảy ra hiện tượng đau ngực, táo bón, nhịp tim không ổn định, chóng mặt, đau tai, buồn nôn, mệt mỏi, sụt cân, đổ mồi hôi vào ban đêm, trầm cảm, lo ấy, hay bị cáu kỉnh, chán ăn, đầy hơi, da xanh xao tái nhợt, giảm ngon miệng khi ăn, đôi khi còn hay bị ngất xỉu,…

Bạn đã biết mua Sâm Ngọc Linh ở đâu uy tín mà đảm bảo chất lượng chưa?

____________________________

Địa chỉ:

-Hồ Chí Minh: 860/14 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 25, Q. Bình Thạnh, TP.HCM

-Hà Nội (CS1): 1 Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân Bắc, Thanh Xuân, Hà Nội

-Hà Nội (CS2): 247 Khâm Thiên, Đống Đa, Hà Nội

Hotline: 0938.30.37.34 – 0988.273.473

Email: [email protected]

Website: http://vuonsamngoclinh.com/ – http://congtysamngoclinh.com/

 

Cách phân biệt Nấm lim xanh Quảng Nam với Nấm lim giả
Rate this post

Bình Luận

comments

Related Posts:

Những món ăn tốt cho người viêm gan

Những món ăn tốt cho người viêm gan

Viêm gan cũng như các bệnh về gan trở nên...

Vai trò của nấm lim xanh đối với sức khỏe

Vai trò của nấm lim xanh đối với sức khỏe

Vai trò của Nấm lim xanh đối với sức khỏe...

Cách làm và công dụng của Nấm lim xanh ngâm rượu

Có nhiều cách sử dụng Nấm lim xanh khác nhau,...

Theme Settings

Phản hồi của bạn